不負益友們的期待,“普洱熟茶標桿產(chǎn)品”大益7572<1901>現(xiàn)已上市!
經(jīng)典之所以被稱為經(jīng)典,未必不可超越,但一定深入人心。作為勐海茶廠生產(chǎn)批次最多的普洱熟茶,7572凝聚了幾代制茶人的心血與智慧,是茶人心中無可撼動的“經(jīng)典”。
在普洱茶的歷史長河里,“大益7572”是一個閃耀的符號。它的誕生,開創(chuàng)了普洱熟茶時代。
1973年,普洱茶人工發(fā)酵技術在勐海茶廠研制成功。隨著人工發(fā)酵技術的不斷成熟,至1975年,勐海茶廠利用發(fā)酵的原料拼配出了經(jīng)典之作——7572,在普洱茶領域走出了跨時代的一步,也為推動普洱茶的發(fā)展作出難以估量的貢獻。
時至今日,7572依舊保持著最經(jīng)典的配方。采用金毫細茶撒面,青壯茶菁為里茶,發(fā)酵適度的原料拼配而成。外形色澤褐紅,滋味醇厚,焦糖香濃郁持久,綜合品質(zhì)高,充分體現(xiàn)了“勐海茶、勐海味”。
7572<1901>產(chǎn)品詳情
【重量】:357g/片 【批次】:1901
【類別】:經(jīng)典系列
【包裝】:普通包裝(專用棉紙,通用紙袋,通用外箱15kg成件)
本產(chǎn)品是勐海茶廠的大宗普洱熟茶,從20世紀70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細茶撒面,青壯茶菁為里茶,發(fā)酵適度,綜合品質(zhì)高,為大眾所推崇,被市場譽為“評判普洱熟茶(普餅)品質(zhì)的標準產(chǎn)品”。
7572熟餅<1901>外形飽滿圓潤,松緊適度,撒面均勻,金毫顯露;湯色紅濃;香氣顯糖香;滋味醇和稍厚,稍滑;葉底色澤褐紅,顯梗。
勐海茶廠品鑒報告
器具:180ml大益蓋碗;
投茶量:8g;
品飲時間、地點:2019.5.31于勐海茶廠
/茶品品飲前醒茶1次/
1—2泡:
湯色紅亮;糖香濃郁;滋味甜醇;
第1泡
第2泡
3—5泡:
湯色深紅明亮;糖香純正自然;滋味醇厚稠滑,口感飽滿、香甜,口齒生香,富有層次感;
第3泡
第5泡
第4泡
6—7泡:
湯色紅亮;糖香怡人;滋味醇正柔滑,略有澀感,杯香持久;
第6泡
第7泡
8—10泡:
湯色明亮透澈;口感甜潤柔和,回味舒爽,韻味悠長。
第8泡
第10泡
第9泡
勐海茶廠自1940年建廠以來,出產(chǎn)過多個類別、百余個不同配方的茶葉產(chǎn)品。而大益7572歷經(jīng)時代變遷、行業(yè)發(fā)展、市場競爭、消費者群體不斷擴大與改變,始終被大眾所關注與喜愛著。
它與7542“珠聯(lián)璧合”,無懼群雄逐鹿,續(xù)寫著由大益人所締造的茶界傳奇。